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新入荷！ G&M社・コニサーズチョイス トマーティン29年(1989年-2018年6月27日) 70cl，54.9％ 【DGJ6493093362】の詳細情報
商品情報 今や貴重な１９８０年代蒸留のトマーティン！
リフィル・アメリカン・ホグスヘッドから２４３本を瓶詰。
高額ではありますが、価値ある１本。
【店主のテイスティングコメント】
魅惑的な黄桃のような色合い。
開栓直後から熟れた黄色い果実の香りを感じます。そこに青りんご
の爽やかさやウェハースを思わせる麦系の香りも加わり、少し時間
が経つと洋菓子の甘味も感じます。
カスクストレングスの割にはアルコールの刺激的な香りはほとんど
感じません。
口に含むとまずは熟れた黄桃の味わいが広がり、その後グレープフ
ルーツのわた、パパイヤなど。１９６０年代ボウモアとまではいき
ませんが、南国フルーツのトロピカルなフレーバーがしっかりと感
じられます。途中ややドライになり、再び黄桃。フィニッシュでは
やや草、ハーブ感も加わります。
トロピカル全開というよりは、南国よりの黄桃とでもいいましょう
か。やや硬さも感じられたので、開栓後数か月放置したり、未開封
のままもう数年間我慢してみても面白いのかもしれません。
【2021年6/28更新】 食品 20220707R
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