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商品詳細無農薬無肥料JAS認定新潟県産コシヒカリ 玄米30kg
農家直送令和4年新潟県産新米コシヒカリです。
スーパーでは滅多に売られていない、大変貴重なお米、【従来コシヒカリ】です。
1、2kgは包装込みの重さとなります。
☆お米自体の味がとても強いので、ホカホカはもちろん、冷めても甘味があり、なおかつ粘りもあり、おにぎりにしても最高です。
地元の方々からも美味しいと評判のお米です!
大地の力を信じて種を蒔き、田植えから稲刈りまで無農薬、無肥料で行っています。
無肥料なので収量は少ないですがその分お米一粒一粒に旨味がつまっています。
無農薬なので稲が雑草に負けないようにこまめな除草と、病気にならないように自家製もみ殻燻炭を施しています。
おかげで今年もおいしく実ってくれました!
低温でゆっくり乾燥した美味しいお米が出来ましたので是非一度ご賞味下さい。
精米機にも、撹拌式、圧力式、一回通し式、循環式と様々な方式があります。なかでも循環式は時間がかかる代わりに米の温度上昇を防ぎ、欠けも少ないというメリットがあります。
うちでは循環式の精米機でほとんど圧力をかけずに時間をかけて精米しているので、香り良く仕上がっていると思います!
10kg以上でもご用意できますのでお気軽にコメントしてください。
白米を七分づきにもできます。
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| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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