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商品詳細日本酒の種類···純米吟醸酒
一本あたりの容量···720 〜 899ml
総数···1本
アルコール度数···12 〜 12.9%
「貴醸酒 陽乃鳥 鳥しき×新政」は、12年連続でミシュランの星を獲得し続ける、目黒の焼き鳥の名店「鳥しき」と、多くのファンを抱え、伝統と革新を兼ね備えた酒造りを行う「新政酒造」がタッグを組んで開発した「焼き鳥に合う日本酒」です。
ベースとなっているお酒は、あふれる旨みと甘みが特徴の「貴醸酒 陽乃鳥」。これを瓶内二次発酵させることで発泡感とキレを出し、焼き鳥の魅力を最大限に引き出せるように設計しました。さらに、できあがったお酒の一部を木製の樽に貯蔵することで、芳醇な杉のニュアンスも感じられる一本となっています。
特定の飲食店のみで提供される「貴醸酒 陽乃鳥 鳥しき×新政」ですが、Sakenomyに限り、500本限定で一般販売を行います。焼き鳥とのペアリングを追求した、特別な一本をぜひお楽しみください。
◎商品概要
商品名:「貴醸酒 陽乃鳥 鳥しき×新政」
原料:米(秋田県産)、米麹(秋田県産米)、日本酒(秋田県産米)
精米歩合:麹米45%、掛米55%
アルコール度数:12度
容量:750mL
UTAGE
十四代
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石田屋商品の情報
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
|---|---|
| ブランド | 十四代 |



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